21978 المشاهدات
الروبيان بالثوم – طبق فرنسي

المقادير

700غرام روبيان (جمبري)
2ملعقة كبيرة من البقدونس المجفف
1ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1ملعقة صغيرة ملح
1/4كوب زيت زيتون

طريقة التحضير

تُخلط جميع المقادير مع الروبيان وتوضع في كيس تفريز ويٌغلق جيداً او في وعاء مغطى .
يوضع الروبيان في الثلاجة لفترة من 1/2ساعة حتى ليلة كاملة.
يُسخن الفرن على درجة حرارة 500ف (260م)
يوضع الروبيان على ورق الخبز ويُخبز في الفرن من 7 – 9دقائق
يوضع على طبق التقديم ويُقدم.

* فكرة اخرى ممكن وضع الروبيان على اسياخ وخبزها في الفرن.