21515 المشاهدات
سلطة الجرجير

المقادير:

الجرجير: كوبان
الفطر: كوب (طازج ومقطع شرائح)
البندورة الكرزية: كوب
عصير الليمون: 1 حبة
ملح: نصف ملعقة صغيرة
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير:

1. في طبق التقديم نضع الجرجير ويضاف إليه حبات البندورة.
2. نضيف الفطر الطازج المقطع.
3. يضاف زيت الزيتون وعصير الليمونة والملح وتقدم.