20106 المشاهدات
طريقة عمل بقلاوة بالنسكافيه

المكونات

  • ٢ كوب شربات سكر
  • ١ لفة جلاش
  • ٤/٣ كوب زبدة
  • نصف كوب صنوبر او اي نوع مكسرات
  • ربع كوب سكر
  • للحشو
  • ٢ ملعقة كبيرة نسكافيه
  • ١ علبة لبن مكثف
  • ٤ شرائح توست منزوعة الاطراف
  • ٢ ملعقة كبيرة ماء ورد

 طريقة عمل بقلاوة بالنسكافيه

  1. يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية و يخلط الصنوبر مع السكر
  2. تخلط كل مكونات الحشو في الخلاط حتي تمام التجانس
  3. تبطن صينية متوسط بالزيت
  4. توضع ٥ طبقات من الجلاش في الصينية مع الدهن بالزبدة بعد كل طبقة
  5. يوزع الحشو بالتساوي فوق طبقات الجلاش ثم نضع طبقتين و نضع خليط الصنوبر و السكر
  6. ثم نكرر الخطوة ٤ مع باقي طبقات الجلاش
  7. يدهن وجه الجلاش بالزبدة و تقطع حسب الرغبة
  8. ندخل الصينية الفرن لمدة نصف ساعة
  9. تسقي الصينية بالشربات و هي ساخنة (بمجرد خروجها من الفرن)
  10. تقدم ساخنة