21908 المشاهدات
طريقة عمل سمك وبطاطس بالصينية

وصفه لذيذه جدااا، ويمكن ان تطبخيهه فى عزومات السمك.
أصبح من السهل تحضير وصفة سمك وبطاطس بالصينية اللذيذة من مجموعة وصفات اطباق رئيسية و اكلات سريعة بطريقة مبسطة وواضحة، اعديها واخبرينا بالنتيجة!

مقادير سمك وبطاطس بالصينية

١ كيلوغرام سمك، مغسول ومنظف
٣ بطاطا، حلقات
٢ طماطم، حلقات
٣ فلفل الوان، حلقات
٢ بصل، حلقات
٢ ملعقة كبيرة خل
٣ ليمون اخضر حامض
١ ملعقة كبيرة توابل
١ ملعقة كبيرة ملح
١⁄٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
٤ ملعقة كبيرة زيت
بقدونس مفروم
٣ فص ثوم مهروس

طريقة تحضير سمك وبطاطس بالصينية

١. يوضع السمك في الصينية، يحشى السمك بالبهارات والثوم، تضاف حلقات الطماطم والبصل، عصير الليمون، الزيت مع رشة التوابل، الفلفل والملح.

٢. توزع شرائح الفلفل والبطاطا على الوجه، تدخل الصينية إلى الفرن على نار متوسطة لتستوي ثم تقدم.

اقتراحات سمك وبطاطس بالصينية

يؤكل مع الخبز او الرز؟