21618 المشاهدات
وصفة سمك الدنيس المشوي

هل تعرفين ما هي مكونات وصفة وصفة سمك الدنيس المشوي؟ تعرفي عليها في هذه الطريقة بالمقادير الدقيقة، حضريها وأضيفي صورة وصفتك!

مقادير وصفة سمك الدنيس المشوي

٢ سمك، دنيس كبيره بوزن 400غرام
٢ بطاطا متوسطة الحجم
٢ بندورة
١ بصلة كبيرة
٢ فص ثوم
بقدونس طازج القليل
١ زيت زيتون، فنجان قهوة صغير
١ عصير ½ ليمونة حامضة
١ ملعقة كبيرة ملح
١ ملعقة صغيره بهار سمك، مشكل

طريقة تحضير وصفة سمك الدنيس المشوي

١. ينظف السمك ويغسل جيداً.

٢. في صيني الفرن، يوضع السمك ويشرح سطح السمكه بالعرض.

٣. تقطع البطاطا مكعبات كبيرة، البصل 4 قطع والبندورة شرائح.

٤. يفرم الثوم والبقدونس ثم يوضعوا في الشق داخل السمكة.

٥. ترتب الخضار على جوانب الصينية.

٦. يرش الملح والبهار على السمك والخضروات جيداً.

٧. يضاف عصير نصف ليمونه وزيت الزيتون على السمك ثم تغطى الصينية بالقصدير.

٨. توضع الصينية بالفرن لمدة ساعة، يزال القصدير ويحمر وجهها ثم تخرج من الفرن وتقدم ساخنة.

اقتراحات وصفة سمك الدنيس المشوي

تؤكل ساخنه مع السلطات
صحتين وعافيه